- Technologie du poisson
- Refroidisseur de saumure
- Refroidisseur-mélangeur de saumure
- Système de stockage de saumure
- Injecteurs
- Technologie de la viande
- Refroidisseur de saumure
- Refroidisseur-mélangeur de saumure
- Injecteurs
- Presses/Steaker
- SOVAC Malaxeurs sous vide
- Machines d'emballage
- Moules
- Presses moules à jambon
- Ingrédients
- Phosphates
- Mélanges prêts
- Mélanges protéines
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- Conservateurs
- Marinades
- Marinades
- Emballage
- Machines d'emballage
- Machines transportables
- Films
- Sachets
- Gaines
Mélanges prêts
Pour la fabrication des produits à base de viande, de volaille et de poisson, également pour la production de toute autre charcuterie.
Mélanges en forme poudre prêts à l’emploi avec des:
Mélanges spéciaux et individuels pour des utilisations spécifiques
Phosphates, sucres, antioxydants
Sucres, antioxydants, colorants
Sucres, antioxydants, protéines
Ferments
