- Technologie du poisson
- Refroidisseur de saumure
- Refroidisseur-mélangeur de saumure
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- Refroidisseur de saumure
- Refroidisseur-mélangeur de saumure
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- Films
- Sachets
- Gaines
Gaines
Gaines PA/PE
Largeur : 110 à 400 mm
Epaisseur : 70 à 200 µ
Disponibles sur rouleaux ou cartouches (30 – 50 m), prêtes à l’emploi.
Fermeture par clip ou soudure. Particulièrement intéressantes pour des produits à transporter à l’état congelé.
Films avec couche Surlyn
Utilisés surtout pour l’emballage de produits cuits sous vide, ils assurent une plus grande sécurité durant la cuisson. Les sachets rétractables peuvent être imprimés et sont disponibles avec ou sans adhérence. Très intéressants également pour des produits congelés.
Largeur : 110 à 400 mm
Epaisseur : 70 à 170 µ
Films ″Haute Barrière″
Films multicouches de haute qualité, utilisés pour l’emballage de produits sensibles comme la viande ou le poisson frais et pour des produits congelés ou pré-cuits.
Ces films prolongent considérablement le temps de conservation des produits (ex. saumon frais ou fumé, viande ou volaille fraîches) et raccourcissent le temps de cuisson : un fait très peu connu dans l’industrie de la viande.
Largeur : 110 à 400 mm
Epaisseur : 70 à 170 µ